Pengertian Lutein
Lutein adalah salah satu jenis vitamin yang
disebut karotenoid, yaitu pigmen organik yang terdapat pada makanan, seperti
bayam, brokoli, jagung, anggur, jeruk, kiwi, dan kuning telur. Senyawa ini
dapat diserap tubuh dengan baik jika dikonsumsi dengan makanan tinggi lemak.
Pada manusia, lutein berperan sebagai pigmen
warna pada mata manusia (makula dan retina) yang berfungsi sebagai penyaring
cahaya dan melindungi jaringan...[Readmore]
